Ingredientes
- 1 Chorizo Cantimpalo ZWAN
- 2 Cucharadas de queso Mozarella rallado Sargento Pan Baguette
- 2 Jitomates chicos
- 1 Diente de ajo
- Aceite de oliva
- Sal y pimienta
- 1⁄2 Cucharadita de consomé de pollo en polvo
Preparación
1. Tuesta una rebanada de 1 cm de grueso de pan baguette en un sartén o grill.
2. Licua jitomate, ajo, aceite de oliva suficiente para que quede espeso, sal, pimienta, consomé de pollo, unta esto que licuaste sobre el pan, encima coloca las rebanadas de
Chorizo Cantimpalo ZWAN y decora con el queso rallado Mozarella Sargento.
Maridaje
Blanc Cassis (vino blanco con pulpa de frambuesa)
Zwantip
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