Open Face Zwandwich Siciliano
Tweet
2. Poner un poco de queso ricotta acremado con la mermelada de naranja, cubrir bien el pan
3. Agregar las olas de jamon de pierna Zwan
4. Poner un poco más de queso ricotta
5. Poner los higos cortados a la mitad (a lo largo)
6. Decorar con hojas de arúgula
Ingredientes
- Pan Campesino al Grill
- Jamón de pierna Zwan rebanada fina en olas
- Arúgula
- Higos
Preparación
1. Tostar en parrilla o grill una rebanada de pan campesino (pan de hogaza grande)2. Poner un poco de queso ricotta acremado con la mermelada de naranja, cubrir bien el pan
3. Agregar las olas de jamon de pierna Zwan
4. Poner un poco más de queso ricotta
5. Poner los higos cortados a la mitad (a lo largo)
6. Decorar con hojas de arúgula
Maridaje
Smoothie de plátano, naranja y piña
- En una licuadora poner jugo de naranja, un plátano y un poco de jugo de piña
- Servir en vaso Old Fashion con hielo
- Decorar con gajo de naranja o piña
Zwantip
Aderezo
Queso ricotta acremado con mermelada de naranja
Ver más Zwan Tips
