Open Face Zwandwich Mediterraneo
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Ingredientes
- Pechuga de pavo natural Zwan 3 rebanadas
- Pechuga de pavo horneada zwan 3 rebanadas
- Queso Oaxaca caperucita
- Chapata
- Arúgula
- Tapenade de aceituna negra
- Aceite de olivo
Preparación
1. Untar tapenade de aceitunas negras sobre una de las tapas de la chapata
2. Poner pechuga de pavo natural y ahumada alternadas zwan en olas
3. Cubrir con queso Oaxaca Caperucita desmenuzado
4. Poner hojas de arúgula
5. Bañar con un poco de aceite de olivo
Maridaje
Beaujolais frio
Zwantip
Tapenade de aceituna negra.
